中古 1,716円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70192549370 | メーカー | わたしの陽気なキッチン ローリー・コルウィン著 飛田野裕子訳 | 発売日 | 2025/01/30 15:27 | 型番 | Z4826769609 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品詳細
わたしの陽気なキッチン
Laurie Colwin / 飛田野 裕子
1997年7月30日発行
定価: ¥2300E
古本です。経年による傷や汚れあり。
初版、帯あり(帯にも傷あり)。
以下☆まで「そで」の文より
アメリカの人気作家ローリーさんは、食いしん坊の料理好き。「百科事典に毛が生えたくらい」の極小アパートに住んでいた若い頃から、腹ペコの友人たちを歓待してきました。
素材を活かす工夫、母に教わった伝統食、旬を味わう野菜料理、失敗なしのパーティメニュー、めくるめくデザート、疲れたときの怠けごはん……。この本には、ワーキングマザーである著者の、日日の経験に裏打ちされたレシピがぎっしりつまっています。
悲しみに沈んでいるとき、友だちが焼いてくれたパイの味。「ちょっと面白いものをつくってみたのよ」という不吉な言葉とともによみがえる、奇怪不味なディナーパーティ。
大笑いの失敗談や、ゆたかな食の物語を読みすすむうち、「さあ、今日もおいしいごはんをつくろう」と元気がわいてくるはずです。
はじめて包丁を握る方からベテラン主婦まで、台所に立つすべての人に——。
ローリー・コルウィン
1944年、NYマンハッタン生まれ。編集者・翻訳者を経て、小説家に。すぐれた食エッセイの書き手としても定評があり、食べること・つくることの愉しみをユーモアいっぱいにつづった本書は「キッチンの最良の友」と評された。92年急逝。
カヴァー画 前田まゆみ
☆
訳者について本書より
飛田野裕子(ひだの・ゆうこ)
一九五三年、東京生まれ。慶應大学文学部史学科卒業。翻訳者。
訳書—クーンッ『夜の終わりに』、フロスト『リスト・オブ・セブン』(以上扶桑社ミステリー)、コリンズ『ディック・トレイシー』、マンソン『ファン・メイル』(以上角川文庫)、デンズモア『ドアーズ』(早川書房)ほか多数。
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商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>人文 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
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